必尝的10大美食：上海旅游护照 1. 小笼包（上海） 起源：上海的传统点心，起源于19世纪。 特点：薄皮、多汁、肉馅鲜美。 食用方法：用筷子轻轻夹起，先咬一小口吸出汤汁，再蘸上醋和姜丝食用。 必吃原因：代表上海的经典美食，体验正宗的上海味道。 2. 生煎（上海） 起源：上海的传统小吃，起源于20世纪初。 特点：底部酥脆，上部柔软，内含丰富的肉汁。 食用方法：趁热食用，小心烫口，可搭配辣椒油或醋。 必吃原因：外酥内嫩，是上海街头美食的代表。 3. 红烧肉（上海...
